Colostrum – siła matki

Colostrum jest zwane również siarą bydlęcą lub młodziwem. Jest to wydzielina gruczołów mlekowych, jaką można zaobserwować u ssaków tuż przed porodem i do kilku dni po nim. Różni się ona znacznie od mleka, zarówno konsystencją (jest gęsta) jak i kolorem (jest żółta). Płyn ten ma za zadanie wzmocnić odporność noworodka i uchronić go przed infekcjami, których niebezpieczeństwo w pierwszych dniach życia jest największe i najbardziej groźne. Colostrum niejako aktywuje system odporności czynnej noworodka.

Colostrum jest naturalnym koncentratem białek, witamin i wapnia. Zawiera ich więcej niż jakakolwiek naturalna substancja. Dzięki swemu naturalnemu pochodzeniu i dużej koncentracji, działa dużo skuteczniej na ludzki organizm, niż syntetyczne preparaty. Zarówno pod względem zastosowań wewnętrznych jak i zewnętrznych

Zawartość składników w siarze bydlęcej waha się w zależności od fazy laktacji. Najwięcej jest ich tuż przed i tuż po porodzie.

Co zawiera Colostrum?

Colostrum zawiera między innymi białka, którym przypisuje się bardzo silne działanie proodpornościowe, przeciwgrzybicze, antybakteryjne i antywirusowe. Należą do nich między innymi:

  • immunoglobuliny,
  • laktoferyna,
  • lizozym,
  • laktoperoksydaza.

Inne szczególnie ważne dla młodego organizmu składniki Colostrum to:

  • witaminy z grupy B,
  • witamina A,
  • witamina D,
  • witamina E,
  • czynnik wzrostu,
  • tłuszcze i węglowodany.

Colostrum dla niemowląt i dzieci

Pochodzenie Colostrum, oraz jego zawartość sugeruje, że może być ono korzystne dla dzieci w pierwszych dniach życia. I rzeczywiście tak jest. Dlatego jeden z jego składników – lizozym – można spotkać w odżywkach dla dzieci.

Lizozym został odkryty przez Alexandra Fleminga na początku XX wieku. Białko to stanowi jeden z mechanizmów odpornościowych organizmu. Lizozym składa się aż ze 129 aminokwasów i potrafi rozłożyć peptydoglikany ścian komórkowych bakterii.

Inny składnik Colostrum – a-laktoalbumina – włączona do diety niemowląt przyspiesza przyrost masy mięśniowej, szczególnie u dzieci niedożywionych. Badania wykazują, ze składniki zawarte w Colostrum są w pełni bezpieczne i łatwo przyswajalne, więc mogą z powodzeniem uzupełniać dietę najmłodszych.

Białko Lactoferrin

Białko Lactoferrin zawarte w Colostrum

Colostrum zwiększa odporność

Colostrum to doskonały preparat, szczególni wtedy gdy zależy nam na wzmocnieniu systemu odpornościowego. Między innymi, dzięki zawartości immunoglobulin znakomicie wpływa na nasz naturalny system obronny, pobudzając go do jeszcze bardziej aktywnej walki z wirusami, bakteriami i grzybami. Jeśli więc Twój system odpornościowy szwankuje i często dopadają Cię infekcje, warto wypróbować ten suplement.

Colostrum doskonale sprawdzi się również jako wsparcie odbudowy systemu odpornościowego po chorobach i innych czynnikach upośledzających ten system, jak np. po chemioterapii.

Działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe Colostrum

Colostrum, dzięki swojemu składowi, pomoże pozbyć się groźnych wirusów, grzybów czy bakterii.

Może być skuteczne przy zakażeniu: listerią, pałeczką zapalenia płuc, niektórymi bakteriami z rodzaju gronkowców, Helicobacter pylori, pałeczką okrężnicy, Legionellą pneumophilą czy Salmonellą enteritidis. Ponadto Colostrum, jak wykazały badania, wspomoże walkę z wirusowym zapaleniem wątroby typu B i C.

Colostrum - produkty

Właściwości przeciwnowotworowe siary bydlęcej

Laktoferryna i pochodne peptydów znajdujące się w Colostrum mogą skutecznie wspomóc walkę z niektórymi typami nowotworów. Badania sugerują, że związki te mogą być skuteczne przy czerniaku B16F10, włókniakomięsaku MethA, i raku okrężnicy C26. Związki te powstrzymują proces tworzenia się naczyń krwionośnych odpowiedzialnych za rozwój nowotworów. Dzięki temu zmniejszają także ryzyko powstania przerzutów.

Colostrum jako broń w walce z chorobą Alzheimera

Dzięki badaniom prowadzonym przez naukowców Uniwersytetu Wrocławskiego z Instytutu Biochemii i Biologii Molekularnej wiemy, że Colostrum włączone do diety osób chorych na Alzheimera może pomóc w walce z tą dolegliwością. Colostrum zapobiega bowiem odkładaniu się nieprawidłowego białka – Beta-Amyloidu. Hamuje to skutecznie niszczenie komórek mózgowych i spowalnia rozwój choroby. Dotychczasowe rezultaty badań są bardzo obiecujące, jednak wykorzystanie Colostrum w leczeniu choroby Alzheimera wymaga dalszych prac.

Colostrum u ssaków

Inne właściwości siary bydlęcej:

  • obniża ciśnienie krwi,
  • zapobiega tworzeniu zakrzepów,
  • zmniejsza ryzyko wrzodów żołądka,
  • pomaga przy biegunce,
  • działa profilaktycznie i leczniczo na uzębienie,
  • pobudza wzrost tkanki kostnej,
  • pomaga w walce z trądzikiem,
  • opóźnia, a nawet odwraca efekty starzenia.

Właściwości prozdrowotne Colostrum są nie do przecenienia. Warto więc zastanowić się nad jego suplementacją, zwłaszcza przy alergiach, znacznie obniżonej odporności, po przebytych chorobach i chemioterapii a także przy problemach skórnych i jako kosmetyk przeciw starzeniu się.