Colostrum jest zwane również siarą bydlęcą lub młodziwem. Jest to wydzielina gruczołów mlekowych, jaką można zaobserwować u ssaków tuż przed porodem i do kilku dni po nim. Różni się ona znacznie od mleka, zarówno konsystencją (jest gęsta) jak i kolorem (jest żółta). Płyn ten ma za zadanie wzmocnić odporność noworodka i uchronić go przed infekcjami, których niebezpieczeństwo w pierwszych dniach życia jest największe i najbardziej groźne. Colostrum niejako aktywuje system odporności czynnej noworodka.
Kolagen, czyli młodość
Kolagen – czyli substancja młodości – jest w ostatnich latach wyjątkowo cenionym składnikiem suplementów i kosmetyków pomagających utrzymać młody wygląd skóry oraz sprawność tkanek. Jego nazwa pochodzi od greckiego „kolla”, czyli „klej”, oraz „gennan”, czyli „produkować”. Kolagen syntezowany jest przez fibroblasty. Składa się on z aminokwasów endogennych, takich jak prolina, arginina, lizyna i hydroksyprolina. Stanowi około jedną trzecią wszystkich tkanek obecnych w organizmie człowieka.
Witamina E – witamina młodości i płodności
Liczne badania prowadzone nad witaminą E potwierdziły, że ma ona właściwości terapeutyczne i zapobiega pojawianiu się wielu chorób, zwłaszcza tych występujących w podeszłym wieku. Uważa się, że jej stosowanie zmniejsza ryzyko powstawaniu nowotworów, a co najważniejsze również wspomaga ich leczenie. Polecana jest osobom, u których stwierdzono zbyt duże stężenie cholesterolu, jak również w profilaktyce zakrzepicy.
Boswellia, czyli sprawne stawy i nie tylko
Coraz częściej na rynkach zachodnich doceniane są tradycyjne, znane od wieków na Wschodzie naturalne składniki mające dobroczynny wpływ na zdrowie i samopoczucie człowieka. Jednym z nich jest boswellia – gatunek kadzidłowca, drzewa rosnącego w Afryce, Indiach oraz Arabii, gdzie od wieków było stosowane w medycynie naturalnej i medycynie ajurwedyjskiej. Preparaty z boswellią są dostępne na rynku jako suplementy, pomagając przede wszystkim przy zapaleniach kości i stawów.
Kwas Alfa Liponowy
Kwas Alfa Liponowy zalicza się do nasyconych kwasów tłuszczowych. Występuje również pod nazwą: kwas tioktanowy. Kwas alfa liponowy swoją budową i działaniem przypomina witaminy, jednak w odróżnieniu od nich może być z powodzeniem produkowany przez nasz organizm, a także dostarczany z pożywieniem. Jego najbogatszym źródłem są szpinak, nerki i serce wołowe, a również brokuły. Po co więc go suplementować? Okazuje się, że jednak w kilku przypadkach warto.
Aminokwasy – przegląd, część 2
W pierwszej części przeglądu aminokwasów skupiliśmy się na l-glutaminie, l-lizynie, l-prolinie, l-cysteinie i l-tyrozynie. Tym razem dowiesz się więcej o l-karnozynia, l-argininie, l-ornitynie, l-metioninie i taurynie.
Mitochondria i mitoceutyki
Mitochondria są to organelle, których funkcja jest ściśle związana z procesami oddychania komórkowego. Organelle to każda struktura znajdująca się wewnątrz komórki (w cytoplazmie), oddzielona od niej błoną komórkową. Organelle są wyspecjalizowane do konkretnych zadań. Bardzo ważną rolę pełnią jedne z nich tzn. mitochondria, które są miejscem generowania energii dla komórki. Tworzą także pewnego rodzaju warunki do przemian oddechowych z udziałem tlenu. Energia wytwarzana w mitochondriach jest magazynowana w postaci wysokoenergetycznych wiązań, które budują ATP. ATP, czyli Adenozyno-5′-trifosforan, stanowi nośnik energii chemicznej, używanej w metabolizmie komórki. Najogólniej mitochondria są centrami energetycznymi komórek.
Aminokwasy – przegląd, część 1
Na rynku suplementów można znaleźć wiele produktów zawierających wyodrębnione aminokwasy. Ale czym tak naprawdę są i dlaczego zaleca się ich przyjmowanie? W poniższym tekście postaramy się odpowiedzieć na te pytania i przedstawić krótki przegląd aminokwasów.
Cysteina – aminokwas piękna
Czy wiesz, że łamliwość paznokci, rozdwajające się końcówki włosów oraz wiele trudnych do rozpoznania na pierwszy rzut oka zmian skórnych, jest skutkiem niedoboru pewnego aminokwasu?
Okazuje się, że cysteina bo o niej mowa, ma zdecydowanie więcej interesujących nas prozdrowotnych właściwości. Stanowi chociażby, naturalną ochronę przed toksycznym działaniem papierosów, alkoholu i metali ciężkich.
Mocny kolorek – Astaksantyna
Mało kto wie, że przyjmowanie astaksantyny w dawce 4mg dziennie chroni przed napromieniowaniem w czasie badania tomograficznego, a największe stężenie zbawiennych kwasów tłuszczowych w całym organizmie człowieka występuje w siatkówce oka. Dlatego astaksantyna działa ochronnie na plamkę żółtą. To jednak nie wszystkie właściwości, tego niezwykłego związku z grupy naturalnych barwników tzw. karotenoidów.
Kurkumina – naturalne lekarstwo z kurkumy
W ostatnich latach największa liczba badań nad zdrowotnymi właściwościami roślin dotyczyła właśnie kurkumy, a właściwie kurkuminy. Co charakterystyczne i powtarzalne, wskazują one jednoznacznie, że wywiera duże korzyści dla całego ciała i mózgu. Kurkumina ma silne działanie przeciwzapalne będąc bardzo silnym antyoksydantem.
Pożyteczny jak Krzem
O krzemie najczęściej słyszeliśmy w kontekście pierwiastków chemicznych. Wielu z nas słyszało o krzemie w komputerach, jednak co bardzo ciekawe mało kto słyszał jak ważnym składnikiem naszego ciała jest ten pierwiastek, a zwłaszcza jak duże znaczenie ma w tworzeniu i jakości tkanki łącznej. Równie ważną rolę ma dla utrzymania zdrowych kości i w procesie tworzenia kolagenu ale to nie wszystko…